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如何做出正宗冬阴功汤

用料 冬阴功汤的底料 LOBO冬阴功酱 3大勺 LOBO鱼露 1勺(按实际情况定) 俏果椰浆 2勺(按实际情况定) 香茅草 1-2根(不用很多) 柠檬叶 4片 干良姜 1片 小米椒 2个(按实际情况定) 青柠檬 半个 食材 虾 10条 鱿鱼 适量 鱼丸 适量 草菇(我用...

主料 基尾吓8-10只 蛤蜊5块钱左右 草菇8-10个 指天椒4-5个 辅料 香茅1汤匙 南姜2-3片 (柠檬叶)6-8片 椰浆1-2汤匙 (淡奶油)1/2汤匙 青柠汁1/4汤匙 鱼露1/3汤匙 正宗冬荫功汤-步骤详细(4人份)的做法步骤 1. 洗净食材。虾要去黑线(可以拿了...

泰国有种RosDee menu调料包,以前在泰国图省事做泰式浓汤冬阴功都用的调料包,味道很正宗的。

可以用泰国的RosDee menu调料包做,取适最水烧开,把调料包打开放进去,再煮开,放入虾或海鲜就可以了,真的真的很方便。

首先说一下需要的原料吧。1.新鲜海虾12只;2.草菇10个;3.鲜香茅草2大根;4.南姜(高良姜)1小块;5.青柠檬1个;6.鲜柠檬叶5片;7.朝天椒5个;8.小葱葱白5根;9.鱼露5茶匙;10.椰浆1小碗;11.泰国辣椒膏1小勺;12.食用油少许;13.水适量。 如果...

不知道你怎么做的,难道就只有椰汁加清水吗,其他材料要是不全是不行的,还有就是纯椰汁和椰奶也不是一个东西。 我做的时候是用汤煲做了很多汤,下面的材料你根据自己做汤的量按比例增减就好,冬阴功酱之类的是淘宝买的,需要注意的是,辣椒用小...

回答和翻译如下: 冬阴功汤的做法。 Tom Yum soup.

▲冬阴功汤大概是最流行的泰国美食了,冬阴是酸辣的意思,功是虾,冬阴功汤就是酸辣虾汤。冬阴功的酸来自青柠檬汁,辣来自朝天辣椒或者辣椒酱,鲜咸来自鱼露和糖。香气来自香茅、泰国柠檬叶、南姜的组合。所以,咖喱、椰浆和其他杂七杂八的调味都...

用料 大海虾 8只 你喜欢的鲜菇 200g LOBO冬阴功酱 3大勺,约125g 指天椒 2个 香茅 5g 南姜 8g 柠檬叶 5g 椰浆 100ml 青柠 2个 以色列小番茄 8个 鱼露 3茶匙 白砂糖 1茶匙 史云生高汤 250ml 水 550ml 泰式冬阴功虾汤的做法 鲜菇、番茄、青柠洗净...

吃过泰国菜的都知道冬阴功的,是泰国菜的代表,被美谕为泰国“国汤”,也是世界十大名汤之一!泰国人以能吃辣著称,这道菜其实就是一道泰国风味酸辣汤。 不去泰国餐馆就能享受原汁原味的“冬阴功”.心动了吗? 做法很简单的: 1、虾去头去壳,留尾,...

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