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农村洒席蒸菜做法大全%

几种家常蒸菜的做法 家常蒸菜 [原料]: 1、时令青菜(可选芹菜叶,莴苣叶,地瓜叶,萝卜缨,扫树苗,还可选择老豆角,槐花等) 2、面粉 3、食用油,盐少许 [作法]: 1、将菜叶清洗干净,晾至半干 2、将菜叶放入盆中,加少许食用油,搅拌(加...

材料 豆腐、肉末、榨菜、香葱末 做法 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。 3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。 4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好

八大碗中的元宝肉,做法是: 材料:鹌鹑蛋或鸡蛋、五花肉、油、白糖、葱丝、姜末、酱油、料酒、盐 做法: 1、蛋煮至两三成熟时(开锅后两三分钟),捞出用冷水激一下,剥壳备用。 2、五花肉切成小块备用,肉块切得小一些更容易入味。 3、油热后...

以猪肉为主,分别有白菜,豆腐,粉条等八种菜,蒸熟后扣到另一碗中……

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