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牛丼饭 做法

做法如下: 方法1 材料: 1.超市里机器切好的肥牛片 2.洋葱切条 调味料: 1.白糖 2.酱油 3.盐少许 4.鸡精或味精 做法: 1.热锅把白烫炒化加酱油,盐, 和洋葱条一块翻炒. 2.加水,直到水滚开 3.加入肥牛片,变色后马上加味精. 4.将肉和汤浇到米饭上 方...

牛丼饭的做法 1. 牛小里脊肉或牛胸肉冷冻后切片,切得越薄越好,也可以买成品的肥牛片 2. 洋葱切丝、金针菇去根、西兰花汆水备用 3. 牛肉片放进滚水中烫变色捞出备用 4. 热锅加入植物油,油热放洋葱煸炒至身软 5. 盖饭汁加水稀释好后倒进去,再...

1)牛小里脊 2)洋葱(黄洋葱比较甘甜,搭配牛肉最为适合) 3)调味料:淀粉、料酒、白糖、酱油、蚝油、味醂(此物不知何处买,我未用,口感 未减)、高汤(可用清水代替) 4)切牛肉片(越薄越好,偷懒的可以去买火锅用的肥牛肉片) 5)腌牛肉...

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