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家里水煮鸡胸肉怎么做

独家水煮鸡胸肉 主料 一块鸡胸肉 盐 姜 水煮鸡胸肉的做法步骤 1. 准备好材料,上面从左到右依次是盐,花雕酒(料酒),橄榄油(花生油),黑胡椒。有条件可以准备少许点淀粉及柠檬 2. 肉交叉逆纹理切成片,不宜太薄,太薄会散太厚不好入味;姜切...

水煮鸡胸肉好吃的做法 做法如下: 锅内添加没过鸡胸肉的水,加两片生姜和葱段,大火煮开,转小火煮8分钟左右至鸡肉熟 取出过凉开水,用木棒轻轻捶打,使肉变得松软,然后用手将肉拆成细丝 葱白切成细丝,铺在盘底(不喜吃葱可免此步) 上面摆上...

水煮鸡胸肉的做法 鸡胸肉切薄片,加料酒盐淀粉,抓均备用。水煮鸡胸肉的做法 步骤1 爆香一下蒜片花椒干辣椒(辣椒量看自己)豆瓣酱水煮鸡胸肉的做法 步骤2 炒出红油加水,煮开后加酱油料酒糖,汤底加盖煮一段时间。烫一下青菜,捞起来垫在碗底,...

1、用一个平底锅,鸡胸肉平铺开,水没过肉表面3-5cm,加上你喜欢的香叶,香草。盖上盖子,等水烧开,转小火,保持水基本不冒泡或者微微小泡,半盖锅盖加热10分钟。关火,移锅,盖严锅盖再等待15分钟取出。 2、晾凉,手撕,按照你喜欢的吃法继续...

可以尝试几次,因为量多少会影响肉的生熟程度,可以用胡椒粉先腌制下鸡胸肉,然后清水煮,8分钟(我是按250克左右算)起锅,食用

用料 : 鸡胸肉 若干 香叶 1片 香料 罗勒/牛至/欧芹 水 适量 做法: 1.用一个平底锅,鸡胸肉平铺开,水没过肉表面3-5cm,加上你喜欢的香叶,香草。盖上盖子,等水烧开,转小火,保持水基本不冒泡或者微微小泡,半盖锅盖加热10分钟。关火,移锅,...

水煮鸡胸肉好吃到爆的做法步骤 1. 水里放入葱段、姜一小块、蒜瓣一些、洋葱切好一起放入,水费放切好的鸡胸肉,煮开放盐。煮沸乘出,滤水、把火锅蘸酱倒入另一只小碗、内加醋、糖调开,倒入煮好的鸡肉里拌匀。乘盘。上面撒上椒花生和核桃叮超级...

主料 鸡胸肉500g 生菜1颗 方法/步骤 1 鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时。 2 热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。 3 锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多...

用料 鸡胸肉250克 盐适量 生姜几片 料酒适量 将做法保存到手机 步骤 1 鸡胸肉250克洗净 步骤 2 切成小块,抹上盐少许,加入适量料酒(还可尝试捏入一点柠檬汁🍋) 步骤 3 加水烧开 步骤 4 鸡肉下锅,加入生姜 步骤 5 8-10分钟后出锅摆拍,...

水煮鸡胸肉的做法: 1、食材:鸡胸肉200克、莴笋丝100克、食用油、葱、姜、麻油、香醋、糖、鸡精、花生酱、生抽、料酒、细盐。 2、葱洗净,姜洗净切成片状。 3、锅内烧清水,放入葱、姜片、料酒煮沸。 4、放入鸡胸肉,再煮沸后转小火煮3分钟,关...

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