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黑森林蛋糕

用料(6寸): 1、鸡蛋2个。 2、低筋粉60克。 3、可可粉15克。 4、白糖25克+35克。 5、调和油25克。 6、鲜樱桃适量。 7、巧克力适量。 8、巧克力酱适量。 9、郎姆酒20克。 10、鲜奶油200克。 11、水35克。 12、泡打粉2克。 13、塔塔粉1克。 14、盐...

关于黑森林蛋糕名字的来历有不少说法,比较流行的有三种:第一种认为,蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人想起美丽的黑森林,故而得名。第二种说法是,黑森林盛产一种樱桃酒,而这种樱桃酒正是黑森林蛋糕中必不可少的配料。第三种说法则认为黑森林樱...

相传古早以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是一颗颗细心地装饰在蛋糕上。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入不少樱桃汁~而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋...

您好,黑森林的蛋糕在非阳光直接照射的情况下能偶保存半天到一天的时间不等,因为通常的室温,也就是二十多度,这个温度不足以将巧克力融化,您完全可以放到晚上,保存的地方选择阴凉通风的地点即可,希望对您有用,望采纳~

正宗的黑森林蛋糕是完全不使用面粉的,而以榛果粉及杏仁粉来取代,如此一来,蛋糕里面不容易出现气泡,口感更加绵密细致,同时散发出令人着迷的坚果香味。

一个塑料片,一般卖做蛋糕器械的店都会有吧,我也不懂叫什么

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香,很象我们过着的生活,里面融合着酸甜苦辣。

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点!是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯...

它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。 其实这蛋糕本身没什么梗子,所以故事也少。。

提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,大致有三个含义: 提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。(出征战士的妻子) 另外的一个更广为人知的意思“带我走”。(甜蜜的爱人) 最早的含义是“拉我起来”。(热爱甜品的国王) 黑森林蛋糕(Schwarzwaeld...

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